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執筆者の写真近藤 伸夫

石垣の塩(沖縄県)

0980-83-8711沖縄県八重山諸島石垣島・名蔵湾の沖合1.5km、水深20mのサンゴの美しい海から汲み上げた海水100%を原料にして作られています。昼夜 3日間かけて、火をつかわずに

水蒸気で煮詰める独自の低温乾燥で作られるため、たくさんの量を作ることはできません。 〇成分 Na32.3g Mg420㎎ Ca1370㎎ K210㎎ 食塩相当量82.0g

製造 株式会社石垣の塩 沖縄県石垣市新川1145-57 電話0980-83-8711


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