皇帝塩(中国)

「皇帝塩」は、製法は素焼き（セラミック）の塩田に満潮時の深層海水を引き込み、太陽と遠赤外線で自然結晶させ更に1～2年間熟成し、塩の余分なにがりを流し出してできた塩。1000年以上前から歴代の皇帝に愛用され、古代より広東料理、禅寺の精進料理に使われていたといわれています。

〇成分 Na35.02g　Mg480㎎　Ca500㎎　K380㎎　Br他3900㎎　食塩相当量88.9ｇ 販売者/株式会社皇帝塩本舗　熊本県熊本市中央区琴平2-8-36　電話096-375-8288